実はずーっと空振りしつづけているお店。
和歌山ラーメでは名の知られたお店「
井出商店」。
毎年海水浴にいく途中にお店の前は通れど入れない~。営業時間外だったりすごい行列が出来ていたり、子どもが寝ていたり~。苦笑
今回和歌山の帰り道の岸和田インターでお持ち帰りラーメンを見つけて、仕方ないしこれでも食べてみようか~って買ってみたよ。
パッケージの写真からはかなーり濃厚な豚骨っぽいわ~って思ったんだけど、作って食べてみたら見た感じよりもさっぱりで、何か和風っぽい味がしたわ。
豚骨しょうゆ味なんですね、でも魚系の味も入ってるような気がする風味だわ・・・。。
お店の情報を検索していたらお店でそのまんまのスープと生麺でお持ち帰りも可能だとか。
今度はこれトライしてみたいわ~。
井出商店
和歌山県和歌山市田中町4-84
073-424-1689